かき氷店「エール堂」が伊那市（小沢）に7月27日、オープンした。

エールカードが添えられた「情熱エールいちご」

　店主の山本晶子さんは大阪市出身。これまで大阪市で12年間、小学校教諭を務めてきたという。自然環境の多い場所を求めて2022年に伊那市に家族で移住、夢だったという、かき氷店をオープンした。「看板やロゴのデザイン、風鈴の色付け、チラシ作成などたくさんの人に手伝ってもらいオープンにこぎ着けた」と山本さん。席数は、テーブル席18席、テラス席16席。

　かき氷に使う氷は、南信州産の「純氷」を使う。上伊那産の果物をメインに使った自家製生シロップが特徴。看板商品の「情熱エールいちご」は、「いちご農園室岡」（伊那市内の萱）の「完熟紅ほっぺ」を使う。「濃厚極み抹茶みるく」には茶葉店「いちえ」（伊那市野底）の「Fuji（ふじ）抹茶」を使い、期間限定で提供する「期間限定エール氷」は地元産ブルーベリーをトッピングする。

　メニューは、「情熱エールいちご」（1,500円）、「期間限定エール氷」（1,500円）、「アボカドみるく」（1,200円）、「濃厚極み抹茶みるく」（1,200円）、「コーヒーみるくぜんざい」（1,000円）、シロップを使った「いちご」（500円）「ブルーハワイ」（500円）など約17種類を用意する。

　山本さんは「今までたくさんの人や言葉に助けられてきた中で、明日も頑張ろうと思える言葉を集めてきた。その言葉を『エールカード』にしてかき氷に添えている。現在100種類ほどあるが、今後は上伊那の人の言葉もエールカードにつづり、種類を増やしていきたい。誰かの『エール』を受け取ることで笑顔になってもらえたら」と話す。

　営業時間は11時～17時。10月上旬までの期間限定営業。