伊那の日本茶専門店「お茶屋いちえ」（伊那市野底）が3月29日・30日、移転3周年イベントを行う。

生地とクリームに高遠棒ほうじ茶を混ぜ込んだ唐木屋の「棒ほうじ茶ドーナツ」

　急須用茶葉やティーバッグ、ラテやジェラートを販売する同店。2017（平成29）年に伊那市内のシェアキッチンで開業後、2018（平成30）年に常設店をオープン、2022年3月に現在の場所に移転した。

　店主の井口裕太さんは「多くの方に支えられ3周年を迎えることができた。感謝の気持ちを込めてイベントを企画した。たくさんの方に楽しんでもらいたい」と話す。

　イベントでは上伊那に店を構える和洋菓子店とのコラボスイーツを企画。2日間限定メニューは、焼き菓子店「唐木屋」の「棒ほうじ茶ドーナツ」（430円）、和菓子店「老舗亀まん」の「棒ほうじ茶蒸どらバーガー」（400円）、和菓子店「菓子庵石川」の「FUJI抹茶ダックワーズ」（195円）・「日本茶ぷっちぃFUJI抹茶・高遠棒ほうじ茶」（各216円）、洋菓子店「kuus（クース）の「濃厚ほうじ茶ロールケーキ」（2,500円）・「FUJI抹茶ショコラ」（1,500円）の他、中南信エリアを中心にクレープの移動販売を行う「ametake_crepe（あめたけクレープ）」から1日目はFUJI抹茶、2日目は高遠棒ほうじ茶を使った「日本茶わらび餅クレープ」（各750円）を、それぞれ数量限定で販売する。

　3,000円以上の購入客には、景品が当たる「くじ引き」に参加できる。各日先着200枚用意。公募したオリジナルドリンクメニューから選ばれた2種類のドリンクも販売する。

　井口さんは「日頃からお世話になっている地域の店ともコラボレーションすることで、互いの店を盛り上げていけたら。3年前から伊那でお茶の栽培にも挑戦している。いつか『信州抹茶』を作り、伊那市の名産を作れたら。今後も地元をお茶で盛り上げていけるよう、お茶の楽しみ方なども発信したい」と意気込みを見せる。

　営業時間は10時～17時。イベントは15時まで。