芋堀り体験や、たき火で焼き芋を作りその場で味わうイベント「さつまいも日和」が11月9日、みはらしファーム(伊那市西箕輪)で開催される。主催は「みはらしファーム」公園事務所。
企画したのは伊那市地域おこし協力隊員の桃井八重さん。「みはらしファーム内のサツマイモ畑で5月に400株ほど植えたサツマイモが育ち、1500本ほどのサツマイモが収穫できる見込み。農業公園なので何か体験できるイベントを企画したいと、芋掘りと、焼きたてのサツマイモを味わうイベントを用意した」と話す。
当日焼き芋に使うサツマイモは1カ月ほど前に収穫して寝かせたもの。「サツマイモは熟成させた方が、甘みが出る。参加する皆さんにはたき火に使う枯れ葉集めや焼き芋の準備から体験してもらい、焼き芋を焼いている待ち時間に畑での芋掘り体験もしてもらう。作業後には出来たての焼き芋も味わってもらえる」と桃井さん。掘ったサツマイモは1キロ300円で持ち帰ることができる。
桃井さんは「持ち物は軍手とレジャーシートで、汚れても良い服装でお越しいただければ。地域の方はもちろん、東京など県外からの申し込みも頂いている。収穫したサツマイモは保存方法などもお伝えするので、持ち帰って家庭でも楽しんでもらえたら」と話す。
開催時間は10時~14時。参加費は500円。